Pois chiches grillés

Pois chiches grillés

Stéphanie Toussaint
Des pois chiches à manger en collation ou à ajouter dans vos salades.
Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 25 minutes
Type de plat Accompagnements, Collations, Repas principal
Portions 2 tasses

Ingrédients
  

  • 540ml pois chiches en conserve, rincés et égouttés
  • 1/4 tasse huile dolive
  • 2 c. à thé fines herbes
  • 2 c. à thé persil
  • sel de céleri et poivre, au goût

Instructions
 

  • Faire revenir les pois chiches dans un poëlon avec l'huile d'olive et les épices à feu doux-moyen environ 20 minutes ou jusqu'à ce que les pois chiches soient croustillants. Remuer régulièrement. Ajouter de l'huile d'olive si requis. Refroidir et déguster.
Keyword pois chiche, sans gluten, vegan, végane, végétalien, vegetarien

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