Name: Salade de pommes de terre et pois chiches grillés
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Ingredients: 3lbs pommes de terre coupées en cubes et cuites; 3 branches de céleri émincées; 2 oignons verts en dés; 1 recette de pois chiches grillés; 1/4 tasse mayonnaise végétale; 2 c. à soupe persil frais; sel de céleri et poivre, au goût

Salade de pommes de terre et pois chiches grillés

Stéphanie Toussaint

Une salade estivale à amener en pique-nique !

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Temps de préparation 20

Temps de cuisson 20

Temps total 40

Type de plat Salade

Portions 6 portions

Ingrédients

3lbs pommes de terre coupées en cubes et cuites
3 branches de céleri émincées
2 oignons verts en dés
1 recette de pois chiches grillés
1/4 tasse mayonnaise végétale
2 c. à soupe persil frais
sel de céleri et poivre, au goût

Instructions

Laver, parer et couper les légumes.
Faire bouillir les pommes de terre et faire refroidir.
Dans un bol, mettre les pommes de terre, le céleri, les oignons verts, les pois chiches, la mayonnaise et les aromates. Bien mélanger et servir.

Keyword pois chiche, pomme de terre, salade, sans gluten, vegan, végane, végétalien, vegetarien

Cuisine gourmande

Salade de pommes de terre et pois chiches grillés