Ganache (sans gluten et vegan)
Une ganache à servir avec des brownies, un sunday ou comme glaçage sur un gâteau.
Ingrédients
- 1/3 tasse lait amande et noix de coco
- 2/3 tasse brisures de chocolat noir
- 2 c. à soupe beurre de noix de coco
Instructions
- Dans une casserole, amener le lait au point d'ébullition.
- Verser le lait chaud sur les brisures de chocolat et faire fondre en brassant.
- Ajouter le beurre de noix de coco et brasser pour faire fondre.
- Servir tel quel sur les brownies ou la crème glacée végétal ou laisser figer pour glacer un gâteau.
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