Bouchées avoine et chocolat (sans gluten et vegan)
Des bouchées qui se prépare en quelques minutes.
- 3/4 tasse sucre
- 1/2 tasse lait végétal
- 1/3 tasse cacao en poudre
- 2/3 tasse huile de noix de coco
- 1 c. à thé vanille
- une pincée de sel
- 3 tasses avoine sans gluten à cuisson rapide
- 1 tasse noix de coco
Dans une casserole, faire fondre à feu doux-moyen le sucre, l'huile de noix de coco, le lait, le cacao, la vanille et le sel. Bien mélanger.
Ajouter l'avoine et la noix de coco et brasser jusqu'à ce que ce soit homogène.
Déposer par boules sur une plaque garnie de papier parchemin. Aplatir et réfrigérer. Servir.