Sorbet à la clémentine et à l'orange
Un sorbet rafraîchissant rempli de vitamine C.
Ingrédients
- 4 clémentines
- 3 oranges
- 1/2 tasse jus d'orange
- 1 c. à soupe sirop d'érable
Instructions
- Laver, éplucher et couper en morceaux les fruits et congeler 24h.
- Dans le robot, mettre les fruits congelés, le jus et le sirop d'érable et réduire en purée. Servir aussitôt. Si le sorbet est trop liquide, on peut le mettre au congélateur une demi-heure ou bien le mettre dans la sorbetière environ 20 minutes jusqu'à la texture désirée. Bon appétit !