Tartinade de tofu
Une délicieuse tartinade à manger avec des craquelins.
Ingrédients
- 2 branches de céleri émincées
- 1 oignon vert émincé
- 200g tofu ferme
- 1/4 tasse mayonnaise végétale
- 1 c. à soupe persil séché
- sel de céleri et poivre, au goût
Instructions
- Laver, parer et émincer le céleri et l'oignon vert. Réserver dans un bol.
- Écraser le tofu à la fourchette et déposer dans le bol.
- Ajouter les aromates, bien mélanger et servir avec des craquelins sans gluten.